饼干222批次，不及格样品4批次；餐饮食物（含餐饮具）841批次，不及格样品10批次；炒货食物及坚果成品87批次，不及格样品5批次；豆成品141批次，不及格样品2批次；便利食物119批次，不及格样品6批次；蜂产物56批次，不及格样品1批次；糕点259批次，不及格样品8批次；酒类96批次，不及格样品2批次；冷冻饮品62批次，不及格样品2批次；肉成品26批次，不及格样品1批次；食用油、油脂及其成品346批次，不及格样品7批次；蔬菜成品91批次，不及格样品6批次；水产成品49批次，不及格样品3批次；生果成品173批次，不及格样品4批次；饮料326批次，不及格样品1批次；茶叶及相关成品107批次，蛋成品70批次，淀粉及淀粉成品43批次，罐头50批次，可可及焙烤咖啡产物45批次，粮食加工品703批次，乳成品153批次，食物添加剂15批次，食糖49批次，薯类和膨化食物86批次，速冻食物87批次，糖果成品111批次，特殊炊事食物37批次，调味品82批次，婴长儿配方食物120批次，均未检出不及格样品。
5。东莞市南城粤姐开饭饮食店加工的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为185mg/kg，比尺度（不跨越100mg/kg）超出跨越85%；东莞市望牛墩楚味堂餐厅购进的花甲、白贝，孔雀石绿（以孔雀石绿和现色孔雀石绿残留量之和计）检出值为1。6μg/kg、0。75μg/kg，尺度为不得检出；东莞市厚街超记百货商铺发卖的标称湖南省扭妞食物科技无限公司出产的辣脆萝卜，比尺度（不跨越1。0g/kg）超出跨越3。86倍，防腐剂夹杂利用时各自用量占其做大利用量的比例之和检出值为4。91，比尺度（不跨越1）超出跨越3。91倍。查验机构为广东省测试阐发研究所（中国广州阐发测试核心）。
8。东莞市清溪恒华百货店发卖的标称东莞大地食物无限公司出产的花生夹心饼干，过氧化值（以脂肪计）检出值为0。38g/100g，比尺度（不跨越0。25g/100g）超出跨越52%；东莞市清溪长达副食店发卖的标称广东喂你买单食物无限公司出产的醉鬼豆豆（原味），酸价（以脂肪计）（KOH）检出值为4。4mg/g，比尺度（不跨越3mg/g）超出跨越46。67%；东莞市沙田港盛副食店发卖的标称桂林智强食物开辟无限公司出产的核桃黑芝麻养分糊，霉菌5次检出值别离为160CFU/g、50CFU/g、20CFU/g、20CFU/g、20CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越100CFU/g且至多3次检测成果不跨越50CFU/g；广东省东莞市沙田供销社新沙坐发卖的标称什邡市久友旺食物无限公司出产的叫花鸡味条条辣调味面成品，酸价（以脂肪计）检出值为10。8mg/g，比尺度（不跨越3。0mg/g）超出跨越2。6倍；东莞市沙田泽宜副食店发卖的标称广东裕昌食物无限公司出产的小金猴西逛争霸（脆脆面），酸价（以脂肪计）检出值为3。5mg/g，比尺度（不跨越1。8mg/g）超出跨越94。44%。查验机构为深圳市通量检测科技无限公司。对上述抽检中发觉的不及格产物，食物药品监管部分已要求相关的运营者、单元食堂当即采纳下架、遏制利用等办法，节制风险，并对相关的运营者进行立案查询拜访、依法处置；涉嫌犯罪的，将案件移送机关。同时，传递标示的食物出产者所正在地食物药品监管部分。
6。东莞宾馆无限公司加工的油条，铝的残留量（以干基计）检出值为233mg/kg，比尺度（不跨越100mg/kg）超出跨越1。33倍；东莞市常生平福百货商场发卖的标称德阳市多亮点食物无限公司出产的超等牛板筋（调味面成品），酸价（以脂肪计）检出值为6。0mg/g，比尺度（不跨越3。0mg/g）超出跨越1倍；东莞市麻涌惠联干货档购进的柴鱼干，N-二甲基亚硝胺检出值为118μg/kg，比尺度（不跨越4。0μg/kg）超出跨越28。5倍；东莞市麻涌赵秋珍干货店发卖的标称湖南启齿爽食物无限公司出产的坛恋菜泡豇豆，二氧化硫残留量检出值为0。2g/kg，比尺度（不跨越0。1g/kg）超出跨越1倍；东莞市麻涌赵秋珍干货店购进的腊肠，过氧化值（以脂肪计）检出值为0。60g/100g，比尺度（不跨越0。5g/100g）超出跨越20%，胭脂红检出值为4。1×10-4g/kg，尺度为不得检出；东莞市麻涌利群商铺购进的柴鱼干，N-二甲基亚硝胺检出值为69。2μg/kg，比尺度（不跨越4。0μg/kg）超出跨越16。3倍；东莞市麻涌文怯腊味档购进的鱿鱼干，N-二甲基亚硝胺检出值为150μg/kg，比尺度（不跨越4。0μg/kg）超出跨越36。5倍；东莞市大咖餐饮无限公司购进的鸡肉，氯霉素检出值为15。7μg/kg，尺度为不得检出。查验机构为广州金域医学查验核心无限公司。
2。东莞市中堂赵记食用油运营部购进的花生油，黄曲霉毒素B1检出值为75。5？g/kg，比尺度（不跨越20？g/kg）超出跨越2。775倍；东莞市樟木头财茂粮油店发卖的标称东莞市回家吃食物无限公司出产的食用和谐油，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的检出值为1。83mg/kg，比尺度（不跨越0。3mg/kg）超出跨越5。1倍；东莞市樟木头波记副食运营部发卖的标称东莞市锦川食物无限公司出产的菜籽油，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的检出值为1。07mg/kg，比尺度（不跨越0。3mg/kg）超出跨越2。57倍；东莞市汇加港粮油商业无限公司发卖的标称东莞市益华油脂工业无限公司出产的食用和谐油，邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的检出值别离为2。17 mg/kg、7。66mg/kg，比尺度（不跨越0。3mg/kg）超出跨越6。23倍、24。53倍；东莞市东城博强副食店发卖的标称新乐福（福建）食物无限公司出产的喷鼻葱梳打饼干，过氧化值(以脂肪计)检出值为0。40g/100g，过氧化值(以脂肪计)检出值为0。34g/100g，比尺度（不跨越0。25g/100g）超出跨越36%；东莞市东城龙熙食物商行发卖的标称龙海市喷鼻佳利食物无限公司出产的半切咸沙拉蛋糕（肉松咸沙拉味），酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为7。0mg/g，比尺度（不跨越5mg/g）超出跨越40%；东莞市万江成丰生果店发卖的标称福建然利食物无限公司出产的然利手工原味蛋糕，菌落总数5次检出值别离为2500CFU/g、15000CFU/g、＜10CFU/g、160000CFU/g、210000CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越100000CFU/g且至多3次检测成果不跨越10000CFU/g；东莞市东城艺发百货店发卖的标称陕西老孙家炒货食物无限公司出产的兰花豆，酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为5。6mg/g，比尺度（不跨越3mg/g）超出跨越86。67%；东莞市东城盛鸿百货店发卖的标称尉氏县金燕子食物无限公司出产的伴侣圈情侣棒（调味面成品），酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为4。3mg/g，比尺度（不跨越3mg/g）超出跨越43。33%；东莞市大岭山华铭调味品商业行发卖的标称广州市南沙区便平易近酒厂出产的广东米酒，酒精度检出值为9。5 %vol，产物标示值为8。0±1。0%vol；东莞市宇航食物无限公司发卖的标称顺鑫农业股份无限公司牛 栏 山酒厂喷鼻河出产出产的陈酿白酒，酒精度检出值为37。8%vol，产物标示值为42±1。0%vol；东莞市万江云明天将来用品店发卖的标称济南君乐乳业食物无限公司出产的印象（原味纯奶雪糕），菌落总数5次检出值别离为440000CFU/g、560000CFU/g、450000CFU/g、620000CFU/g、550000CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越100000CFU/g且至多3次检测成果不跨越25000CFU/g ；东莞市万江云明天将来用品店发卖的标称济南君乐乳业食物无限公司出产的印象（芝士蛋奶雪糕），菌落总数5次检出值别离为1400000CFU/g、1200000CFU/g、1200000CFU/g、1300000CFU/g、1200000CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越100000CFU/g且至多3次检测成果不跨越25000CFU/g。大肠菌群5次检出值别离为430CFU/g、420CFU/g、430CFU/g、390CFU/g、450CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越100CFU/g，且至多3次检测成果不跨越10CFU/g ；东莞市东城英惠百货店发卖的标称广东樵宝饮料无限公司出产的果肉椰子汁，卵白质检出值为0。20g/100g，比尺度（不低于0。5g/100g）低60%；东莞市大岭山公然鲜汇生果店发卖的标称广州锋芒食物无限义务公司（分拆）出产的来客椰枣，霉菌检出值为3100CFU/g，比尺度（不跨越50CFU/g）超出跨越61倍；东莞市热诚食物无限公司东城分公司发卖的标称揭西县盛华园食物厂出产的圣女果，苯甲酸检出值为0。923g/kg，比尺度（不跨越0。5g/kg）超出跨越84。6%；东莞市大岭山德财食物运营部发卖的标称惠州市和沁食物无限公司出产的和嘉鸡蛋干豆皮，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0。690g/kg，尺度为不得检出；东莞市大岭山红晶兴调味品商行发卖的标称云南金兴食物无限公司出产的小米辣，二氧化硫残留量检出值为0。14g/kg，比尺度（不跨越0。1g/kg）超出跨越40%；东莞市东城永良粮油店发卖的标称汕头市龙湖区外砂友华副食物厂出产的汕头酸菜，二氧化硫检出值为0。63g/kg，比尺度（不跨越0。1g/kg）5。3倍；东莞市天惠百货无限公司发卖的标称揭西县泓润食物厂出产的优品紫薯仔，菌落总数5次检出值别离为2100CFU/g、2100CFU/g、2400CFU/g、2400CFU/g、2400CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越10000CFU/g且至多3次检测成果不跨越1000CFU/g。查验机构为广东省东莞市质量监视检测核心。东莞市大岭山俊兴百货店发卖的标称龙海市鸿祺食物无限公司出产的方苏打饼干，过氧化值(以脂肪计)检出值为0。35g/100g，比尺度（不跨越0。25g/100g）超出跨越40%。初检机构：广东省东莞市质量监视检测核心。复检机构：广东收支境查验检疫局查验检疫手艺核心；东莞市大兵炊事办事无限公司发卖的标称湖南国良农业科技股份无限公司出产的野生藕带（泡椒），二氧化硫检出值为0。22g/kg，比尺度（不跨越0。1g/kg）超出跨越1。2倍。初检机构：广东省东莞市质量监视检测核心；复检机构：广东收支境查验检疫局查验检疫手艺核心。
3。东莞市谢岗仕辉花生油店购进花生油，黄曲霉毒素 B1检出值为27。2？g/kg，比尺度（不跨越20？g/kg）超出跨越36%；东莞市谢岗美华百货店购进花生油，黄曲霉毒素 B1检出值为74。0？g/kg，比尺度（不跨越20？g/kg）超出跨越2。7倍；东莞市塘厦春晖百货店发卖的标称长乐市鲤峰食物无限公司出产的金联豆，大肠菌群检出值为230MPN/100g，比尺度（不跨越30MPN/100g）超出跨越6。67倍；东莞市大朗树兴副食店发卖的标称大荔县飞龙无限义务公司出产的兰花豆，酸价(以脂肪计)检出值为5。2mg/g，比尺度（不跨越3mg/g）超出跨越73。33%；东莞市寮步国虹百货发卖部发卖的标称广西宝城食物科技无限公司出产的桂三味南宁老友粉，菌落总数检出值为1800000CFU/g，比尺度（不跨越50000CFU/g）超出跨越35倍；东莞市塘厦茂润百货商场发卖的标称邵阳市立军食物无限公司出产的立军卤豆腐，各自用量占其最大利用量的比例之和检出值为1。236，比尺度（不跨越1）超出跨越23。6%倍；东莞市寮步涵杰食物批发部发卖的标称汨罗市日安食物厂出产的小苹果(挤压糕点)，三氯蔗糖检出值为0。382g/kg，比尺度（不跨越0。25g/kg）超出跨越52。8%；东莞市寮步亮丽人生店发卖的标称湖南耀德食物无限公司出产的麦烧牛柳，三氯蔗糖检出值为0。378g/kg，比尺度（不跨越0。25g/kg）超出跨越51。2%。查验机构为深圳中检联检测无限公司。东莞市塘厦金荣副食商行发卖的标称武汉市佰益鑫食物无限公司出产的鲜蛋卷(奶喷鼻味蛋糕)，酸价(以脂肪计)检出值为6。0mg/g，比尺度（不跨越5 mg/g）超出跨越20%。初检机构为深圳中检联检测无限公司，复检机构为深圳市计量质量检测研究院。
欢送泛博消费者积极参取食物平安监视工做，关心食物抽检消息发布，如发觉风险社会的食物及其违法行为，请及时拨打食物药品监管部分举报赞扬电线。
7。东莞市凤岗庆国小食店加工的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为468mg/kg，比尺度（不跨越100mg/kg）超出跨越3。68倍；东莞市樟木头顺大甲豆乳店加工的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为735mg/kg，比尺度（不跨越100mg/kg）超出跨越6。35倍；东莞市壹白收集科技无限公司发卖的标称合肥粮隆食物科技无限公司出产的焦糖瓜子，霉菌检出值为40CFU/g，比尺度（不跨越25CFU/g）超出跨越60%；东莞市虎门润溪百货商场发卖的标称江西意蜂实业无限公司出产的紫云英蜂蜜，果糖和葡萄糖检出值为37。8g/100g，比尺度（不低于60g/100g）低37%；东莞市道滘佳佳美超等商场发卖的标称佛山市南海罗村姚氏食物厂出产的家乡纯沙琪玛提子味，大肠菌群5次检出值别离为90CFU/g、60CFU/g、1。0×102CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越100CFU/g且至多3次检测成果不跨越10CFU/g；东莞市东坑鑫豪百货店发卖的标称福建省然利食物无限公司出产的然利手工原味蛋糕，菌落总数5次检出值别离为3。5×103CFU/g、2。1×105CFU/g、1。9×103CFU/g、4。0×103CFU/g、1。3×105CFU/g，不合适尺度的5次检测成果均不得跨越100000CFU/g且至多3次检测成果不跨越10000CFU/g；东莞市石龙翁秀珍腊味档发卖的标称汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂出产的潮州咸菜，二氧化硫残留量检出值为0。14g/kg，比尺度（不跨越0。1g/kg）超出跨越40%；东莞市虎门百惠副食商铺发卖的标称平陆县恒鑫源食物无限公司出产的思润特山楂卷，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0。608g/kg，比尺度（不跨越0。5g/kg）超出跨越21。6%。查验机构为深圳市计量质量检测研究院。
中国质量旧事网讯 12月20日，东莞市食药监局官网发布抽检消息称，近期，东莞市食物药品监视办理局组织抽检饼干，餐饮食物（含餐饮具），茶叶及相关成品，炒货食物及坚果成品，蛋成品，淀粉及淀粉成品，豆成品，便利食物，蜂产物，糕点，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产物，冷冻饮品，粮食加工品，肉成品，乳成品，食物添加剂，食糖，食用油、油脂及其成品，蔬菜成品，水产成品，生果成品，速冻食物，糖果成品，特殊炊事食物，调味品，饮料，婴长儿配方食物等30类食物共4652批次样品。抽样查验项目及格样品4590批次，不及格样品62批次。按照食物平安国度尺度，个体项目不及格，其产物即鉴定为不及格产物。具体环境布告如下。
1。东莞市桥头中学食堂购进的标称东莞市博味食物无限公司出产的喷鼻脆片，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为3。78g/kg，比尺度（不跨越1。0 g/kg）超出跨越2。78倍。初检机构为东莞市食物药品查验所，复检机构为深州市计量质量检测研究院；中山大学新华学院（东莞校区）第四学生食堂消毒的餐饮具，每50cm2检出大肠菌群，尺度为每50cm2不得检出。查验机构为东莞市食物药品查验所。
4。东莞市道滘和盛饮料经销部发卖的标称揭东区麦琪喷鼻食物厂出产的沙琪玛，霉菌检出值为350CFU/g，比尺度（不跨越150CFU/g）超出跨越1。33倍；周秋兰便宜的馒头，山梨酸检出值为0。477g/kg，尺度为不得添加。查验机构为东莞收支境查验检疫局查验检疫分析手艺核心。