下一步,霍邱县市场监管局将持续连结高压态势,常态化开展制售假劣肉成品问题专项整治步履,守牢肉成品质量平安底线,切实让老苍生买得安心、吃得。
立脚县域肉成品运营特点,锁定猪、牛、禽类四大肉类品类,聚焦农贸批发市场、城乡接合部、肉成品小做坊、冷库、夜市烧烤街区等沉点场合,分环节闭环管控风险。出产端:严查原料进货检验、食物添加剂利用、出厂查验等环节环节,排查无证无照黑做坊1家;畅通端:全笼盖核查正在售肉品“两证两章”,不及格肉品流入市场;餐饮端:紧盯暖锅、烧烤等肉类消费高频业态,核查索证索票台账,从泉源阻断问题肉品端上餐桌。专项整治步履以来,累计查抄肉成品运营从体759家次,处理群众88个,发觉并督促整改问题237个。
一直连结法律高压态势,对肉成品范畴违法违规行为零。严酷落实跟尾工做机制,对涉嫌刑事犯罪的违法线索,第一时间移送门,本次专项步履期间,行政立案72起,罚没金额19。05万元,查处涉案金额达26。91万元,涉案肉品数量45223公斤,逃责4人?。
中国食物平安网讯(安徽省六安市霍邱县市场监视办理局 汪世倩 )为峻厉冲击制售假劣肉成品违法违规行为,霍邱县市场监管局聚焦肉成品出产、畅通、餐饮全链条风险现患,开展肉成品质量平安专项整治步履,泉源、过程严管、风险严控、违法,以全方位、牢牢守住辖区肉成品食物平安底线。
针对肉类掺假、瘦肉精不法添加等荫蔽性违法行为,霍邱县市场监管局改变保守人工监管模式,强化快检+抽检双沉手艺支持。常态化开展“你点我检、你送我检”便平易近检测办事,截至目前,完成肉成品专项监视抽检、快速检测共计35批次。同时推进聪慧监管扶植,鞭策辖区沉点肉成品出产企业、冷库接入聪慧监管平台,实现风险现患从动预警、全程溯源。
依托3·15消费者权益日、食物平安宣传周等主要节点,深切社区、农贸市场、校园开展线场,发放食物平安宣传材料200余份,公开肉成品违型案例3起,发布科普、消费提醒4条,提示书200余份。全面通顺12315赞扬举报渠道,激励行业内部吹哨举报、群众监视,累计领受措置肉成品相关赞扬举报119件,办结率100%,营制全平易近监视、共治共享的食物平安监管空气。
专项步履开展以来,霍邱县市场监管局建立层级了了、上下联动、部分协同的工做系统。2026年至今,累计召开局党组会议5次、专项步履推进会4次、统筹推进整治工做落地。4月结合农业农村、、纪检监察出台专项步履实施方案,组建跨部分专项工做组,厘清各单元监管职责。5月配套印发食物出产证前指点、运营从体义务落实2项轨制机制,补齐监管轨制短板,实现专项步履规范化、制推进。
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